傳統白酒+藍莓酒莊，魯酒骨干企業秦池，借力“酒旅融合”走出新STYLE！

       酒旅融合是文化傳播的有效方式，是促進消費互動的高效方式，也是拉升品牌的得力途徑。酒與文化、酒與旅游、酒與娛樂、酒與生活的融合，透露出企業對自身的審視、理解與呈現。目前，酒旅融合已經非常普遍，但佼佼者依舊是少數，魯酒骨干企業秦池是其中之一。

       作為山東傳統老牌釀酒企業、魯酒骨干企業，秦池在傳承優秀釀酒技術與文化的同時，不斷創新，豐富產品品類，更大程度滿足市場需求。目前，秦池白酒方面，濃香型的百年系列、酒海原漿系列、秦池特曲系列、酒店直供系列等，醬香型的龍琬重釀系列、山水洞藏系列、魯醤壹號系列等等都已經在業內具有較高認知度，且具備了較強市場基礎。近幾年，在傳統品類的基礎上，秦池還補充了干紅葡萄酒、藍莓酒、保健酒等。其中，秦池藍莓酒在業內已經處于品類引領的強勢地位，秦池藍莓酒莊更是行業內酒旅融合的標志性產業園。

       據了解，中加合作開發的秦池藍莓酒莊于2014年建成，占地300多畝，分為藍莓種植觀光區和藍莓文化展示區兩部分。經過多年的不懈努力，藍莓種植、東鎮酒窖、文化展廳及部分景觀已經完工并投入使用。下一步，企業將因山就勢打造藍莓酒釀造、白酒體驗和文化展示項目，建設既承載地域特色和秦池文化，又古色古香的藍莓小鎮。

2、引領藍莓酒品類，秦池具備“獨占性”優勢。

       近幾年，行業內傳統白酒企業參與建設白酒酒莊、葡萄酒酒莊居多，大規模建設藍莓酒莊，秦池在行業內應該是獨一無二。

       這使得秦池在酒旅融合過程中，能夠充分發揮差異性特性，吸引更多行業人士以及消費者前來參觀、了解。據悉，在釀造技術上，秦池技術團隊經過4年的艱苦攻關，100多次的實驗，終于掌握了國際最先進的加拿大藍莓酒釀造技術。通過實驗篩選并確定了藍莓釀酒酵母和各種輔料，攻克了藍莓果破碎關、發酵過程氧化保護關，果膠酶分解技術、低溫浸漬發酵技術、果渣和酒液分離技術、原酒低溫貯存、澄清、冷凍、無菌灌裝等36道關鍵技術，制定了詳細的工藝操作規程和產品檢驗規程，取得了較為豐富的釀酒經驗。經過了一系列技術的攻堅克難，為產品質量以及市場平穩長久運行提供了堅實保障。

        3、5A級景區、藍莓酒莊、文化設施相融相稱

       值得注意的是，秦池的酒旅融合不僅僅是莊園內部的美景、美食、美酒，更融合了周邊以及廠區文化內容。秦池藍莓酒莊地理位置優越，坐落于5A級景區沂山腳下，與沂山風景區融為一體但又各具特色，在酒旅導流上，兩大板塊互為依靠，使得參與者行程不再單調，并且從沂山導流，可以更大程度上吸引外域市場消費者，擴大秦池藍莓酒莊文化、秦池文化傳播面積。

       除此之外，融合廠區的旅游，能更深層次的加深參觀者對品牌的理解。秦池集團廠區內，秦池酒文化展館、魯醤壹號車間、文化長廊、釀造記憶館、魯醤壹號儲備庫等更是一道亮麗的風景。其中秦池酒文化展館于2016年底開始籌建，2017年9月正式投入使用，展館建設面積1600多平方米，分酒史、酒譽、酒樣、酒坊、酒源、酒禮、酒韻、酒道、儲酒、定制等15個展廳，其建設理念為：集文化遺存，展秦池印跡，傳古道禮訓，播酒史淵源。具有展藏封制，見微知著之功能。除此之外，消費者沉浸式體驗、釀酒車間參觀、生產現場品酒、酒糟雞蛋、酒糟花生等，為秦池酒旅融合再增內容。

        基礎設施完備，再加之多姿多彩的活動，使得藍莓酒莊旅游活動更加豐富。秦池藍莓酒莊自2014年建成以來，已經先后舉辦了六屆品酒音樂晚會，吸引了大批業內外人士參與。除此之外，沂山藍莓采摘節同樣吸引了大批游客。藍莓園區除種植藍莓外，還種植了桃樹、杏樹、梨樹、核桃樹、山楂樹、櫻桃樹、栗子樹等經濟林木，建有奇異果長廊等等，這些果實成熟于不同季節，更豐富了秦池藍莓酒莊服務內容。內容豐富的消費者活動，為酒旅融合不斷添姿添彩。

       秦池的酒旅融合有很多酒企無法比擬的獨有特性，這些特性融于企業、融于品牌，并伴隨著體驗式消費推廣，助力秦池集團長遠成長。